Die Ernte

Mein Chef: Die Natur

Wussten Sie, dass 54% allen Gemüses in den Läden gar nicht mehr aus Deutschland kommt? Ganze 80% unseres Obstes bekommen wir aus dem Ausland. Aber in welchem Zustand? Wie steht es mit der Ökobilanz? Den Arbeitsbedingungen, unter denen „produziert“ wird?

Da ist es kein Wunder, dass immer mehr Menschen zurück zu den Wurzeln wollen. Weg von Designerobst und „frischen Erdbeeren“ am ersten Weihnachtstag.

Bei uns kommt auf den Teller, was bei uns gewachsen ist.

Die Natur gibt vor, was Sie wann an unseren Ständen erwarten dürfen. Und wenn Sie sich die Schaubilder unten ansehen, werden Sie feststellen, dass das mehr ist, als Sie vielleicht dachten.

Ich stehe mit Rede und Antwort für alles gerade, was bei uns geerntet wird und auf den Markt kommt. Und das ist allemal ein paar Cent mehr wert.

Obst

Gemüse und Kräuter

Salat und Kohl